12000-15000 元/月

厨师/厨师长

卤菜厨师

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

常州市-钟楼区-新闸镇新昌路191号中国工商银行对面巷子里。进去就到了。

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职位描述

卤味师：岗位职责：
1、负责菜品的卤制，保证所有卤制的食材新鲜、干净、卫生。
2、根据公司要求，根据市场需求和客人口味，不断创新和改良菜品。已提升菜品竞争力。定期开发新菜品。
3、负责工作环境的整洁、卫生。
4、业务发展时，需要带徒弟。
5、负责控制菜品的成本和库存，根据销量情况调整菜品供应量。
6、要有团队协作能力。

公司介绍

钟楼区新闸小刘生鲜店（个体工商户）,成立日期:2024年02月28日,创建于常州市,经营范围:一般项目：食用农产品零售；食用农产品批发；水产品零售；水产品批发；食品销售（仅销售预包装食品）；鲜肉零售；鲜肉批发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:常州市钟楼区新闸街道新东路149-4幢;诚挚邀请您的加入！